【食物语】莲华八纪（1）人之为人
莲花血鸭中心，历史正剧向无CP，荡气回肠预警；
文案和人设请走这里
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公元1276年，年末。
莲花血鸭诞生于某个令人昏昏欲睡的下午。他从后厨的干草堆上爬起来，惊讶于自己获得了一个崭新的身体——人的身体。
一切都是新的，连天与地都是刚刚造的；许多事物还没有名字，包括他自己。刚诞生的时候，他的腿蜷曲在胸前，手指就像新生儿那样弯曲着，攥成柔软的拳头。
他像一只新破茧的蝶，不疾不徐，贪婪地活动着自己的每一个关节、每一段肢体，把手挥起来又放下，拧拧脖子、转转肩膀，挤眼睛、吐舌头，伸缩坚实脊背上的每一块肌肉。
在内心深处，有个神秘的小声音对他说：从今天开始，你就成为了人。
成为人意味着什么呢？莲花血鸭伸了个懒腰，听见自己的肩膀喀啦作响的声音。他终于准备好下地行走。他缓慢地从草堆上滑下去，先是膝盖着地，手脚并用地爬了几步，然后脚上用力，双手着扶墙，蹒跚地走起来。
没走几步他就跌跌撞撞地摔回了草堆上。他自顾自地咧嘴笑着，抬起头仰望湛蓝的天空。哦，原来成为人意味着能看到像晴空这么美好的东西。
不一会功夫，莲花血鸭已经学会了双脚支撑身体前进的技巧。他走得缓慢而稳健，每个脚印都仿佛刻进地里。他听见鸟儿在枝头高歌，闻到厨房里飘出浓郁的肉汁、香料香，和血的香甜气味——自己身上的气味。
厨房的后门开着。莲花血鸭走进去，刚要东看看西瞧瞧，忽然，一个五短身材、长相普通、浑身散发出一股菜味儿的中年男子从另一边走了进来。
两人先是互相打量了一番。接着，那人激动地扑上来，抱住他，叫道：“看来传说是真的！——我做的菜真的变成人了！！”
“什么？”
“我们厨子之间有个传说，说如果谁开创的一道菜能够传之后世，这道菜就能变成人——不，变成神仙过来见他。刚才我——”那人说。
“我不是神仙。”莲花血鸭打断他滔滔不绝的话头，说到，“我也不清楚……”
“哦对！我想起来了，你还没有名字。”那人自顾自地说，“叫什么呢？哎呀呀，我刚才不小心把他们歃血为盟的血当成酱汁，倒进烧鸭里面去啦。然后你就出现了……血……鸭子……我想想……要不就叫莲花血鸭怎么样？我们这个地方叫莲花。”
莲花血鸭对这个名字不置可否。毕竟，他还没有习惯自己有名字这件事。
“你是？”他问对面的人。
“啊！忘了告诉你，我叫刘德林，是邹将军营上的伙头兵，专门管做饭的。你等等，我把菜送过去，马上回来。”好脾气的话痨厨子这样说着，又端了一大锅炒菜到前面去了。
莲花血鸭站在原地，犹豫着要管面前这人叫什么。等那人把空的锅端回来，莲花血鸭还是决定直呼其名。
“刘德林。”他生硬地说。
对面的人微笑着，像看自己的孩子般地看着他：“什么？”
莲花血鸭想了半天怎么把话接下去。实际上，他只不过是想试着叫一声自己“父亲”的名字。
“刘德……林。”他重复了一遍，说，“邹将军是谁？”
“哦，邹将军，哈哈哈，”刘德林说，“你说他是英雄也行，说是土匪也行。反正他手下有一万多个兄弟，我也包括在内，但我不会打仗，只会做饭。今天是个大日子，有个大官来找他谈事情来啦，一伙人正在外面吃饭呢。”
刘德林唠叨的功夫，莲花血鸭可没闲着。他差不多把厨房里所有带盖的东西都打开了一遍，挨个把头伸进去看看究竟。
“那盆鸡块你别动，我好不容易炒了那么大一盆，要是拿到街上去卖，得好多钱呢。”刘德林说，“这种鸡是赣州最开始做的。我是赣州人，出来做厨子是为了多赚点钱。赣州可好啦，登上郁孤台，眺望清江水，还有个大诗人——喂，不要吃那个——放回去好吧——”
无奈地看着眼前身高八尺的熊孩子把手指头伸进满满一罐糖，刘德林说：“你是不是饿了？要不我烙两个饼给你吃？”
莲花血鸭把糖罐儿盖好，放回原处，乖乖地看着刘德林和面、揉面，把面擀成两个圆圆的小饼。他把锅热上，舀了满满一勺，在等油烧热的功夫，关不上的话匣子又打开了：
“赣州有三宝，脐橙，灰鹅，还有就是我们的知州文大人。文大人这个人好哇，他可是我们家的大恩人。虽然我没见过他，也不认识他，但是我说实话，让我拿命给他报恩都没问题——你等下，外面有人要酒。”
莲花血鸭等了又等，看着锅里的饼从生白变得奶黄，变得金黄，再变得深棕，还是不见刘德林回来。他把头伸出厨房一瞧，嘿，不得了，饭厅里的一群人已经吵起来了。
饭厅里坐着十来个人，外面地上还坐着不知多少人。刘德林一手举着酒坛，一手举着锅铲，指天誓地，词语以难以置信的速度从他嘴里弹了出来：
“我不要交子，也不要会子，也不要关子，我要银子！没有银子，铜钱也行！没有铜钱你们就上街买两只鸭子还我也行，锅里的鸭子是我管隔壁王大叔要的，钱也是我垫的，我是拿两条裤子跟他换的！你们不给钱就陪我两条裤子！别以为你们兄弟多就可以不给钱，就是文知州来了也得给钱！”
一桌子人对着啃剩下的鸭骨头，面面相觑。莲花血鸭也听得云里雾里，什么又交子又银子又裤子的？不过，随着刘德林继续说下去，他大概听懂了七八分。
原来大宋王朝到了这德佑二年，已经日薄西山，门面淡薄，快要收拾不住。不说外敌，灭了辽又来了金，灭了金又来了蒙古，就是财政也搞得一塌糊涂。国内的铜银储量维持不住，货币没得造，朝廷发行了世界最早的纸币。结果，这纸币坑苦了百姓。
当权贵们说印多少就印多少，纸币就极是不可靠的。从高宗皇帝开始，到目前，南宋会子已经通货膨胀了近一亿倍，这纸票昨天还能买两只鸡，今天就只能买半只鸡腿。而且，连军队的粮饷也是用纸币发的，这样的国家怎么可能有战斗力？
就在前不久，蒙古大军沿着长江南下，大宋军队节节败退，连都城临安也丢了，听说小皇帝坐船跑到了海上。不过现在元军还没打过来，江西豪杰纷纷举兵勤王。
刘德林把酒坛往桌子上一掼，说：“连鸭子的钱都不给，你们就是这么勤王的？”
不知不觉间，莲花血鸭已经站到了饭厅中。他还是个年轻的食魂，心里装不下太多世故，便忍不住开口朗声说：“就因为两只鸭子，至于么？我再出门给你抓两只。”
一屋子人忽然警觉地聚了起来，有些人抓起了身后和地上的武器。“什么人？莫不是北军派来的刺客？”
刘德林回头一瞧，连忙向莲花血鸭使了个眼色，说：“不碍事，不碍事，这是我的亲戚，莲——莲华，是我大伯家小舅子的外甥的儿子。莲华，快过来打个招呼。”
莲花血鸭绕着饭厅里的一桌人走了两圈，把这十来人打量个遍。刘德林在一边，大气也不敢出。终于，莲花血鸭停在刘德林身边，指着那些人问：“你们都是谁？”
“你好大胆，竟敢指着我们家将军问姓名！”
“是不是看不起我们？出去比试比试！”
看着几个气愤得马上要抄家伙茬架的武士，莲花血鸭毫无畏惧，甚至有些想看到血液从他们扭断的颈部喷出的样子。他还太年轻，不懂得退让。
这时，一个官员模样的人站了起来。
说是官员，莲花血鸭却单纯地被那人的气度所震慑。那人看上去三十多岁，身材魁梧，目光炯炯有神，皮肤却白皙如玉，精致的五官仿佛雕刻在脸上，与其说像官员，不如说像古时才华锦绣的诗人。
那人呵斥几个武夫坐下，又转向莲花血鸭，温和地说：“见面互报姓名，这是礼节，你做得没错。在座的都是江西父老中的英雄豪杰，这位是今天的主座邹将军，这位是张将军，这位是刘将军，这位是陈将军，余下的都是各位将军的副官和参谋。这位壮士，愿不愿意和我们一起与元军抗争，光复宋室？”
莲花血鸭想了一下，问到：“主要是做什么？”
一屋子人都笑了，刘德林已经笑得直不起腰来。只有莲花血鸭和那个相貌堂堂的人没笑。那人说：“想来，莲华壮士还没有上过战场。现在元军大军压境，我们马上要去攻打赣州。能上阵杀敌、能统领兵马、能保障后勤，这三类人才我们都需要。”
上阵杀敌。对于莲花血鸭来说，这词还是个抽象概念，但鲜血的本能已经沸腾在他体内。他敏锐地为自己挑选了一处适合的栖身之所：战场。
“行啊，”他说，“我加入。”
或许是答应得过于顺畅，桌上响起了窃窃私语的声音。那人举了举手，讨论声立刻止住了。那人说：“我们现在歃血为盟。刘师傅，麻烦给你这个年轻的亲戚也倒上酒。”
莲花血鸭捧着酒碗，看着倒映在液面上的影子，注意到自己有双暗红色的眼睛。
“血呢？”
刘德林怯生生地说：“不小心被我倒进鸭子里去了……”
那官人微微一笑，说：“怪不得别有一番风味。刘师傅，你这道新菜叫什么名字？”
“我没文化，也起不出什么好名字，就叫莲花血鸭怎么样。”刘德林说。
“不错。”那人说，“既然血已经被我们吃下去了，那就饮尽杯中酒代替吧。”
将杯中之物一饮而尽，莲花血鸭的面庞红润起来。他感觉到一股温热的液流滑进胃里，随之而来是从未有过的安心，仿佛带来救赎的神明正落在自己肩上。有人递上名册和笔墨，那人接过来，问莲花血鸭：“会写字吗？”
“还不会。”
那人将纸摊开，莲花血鸭看着自己的名字一笔一画地落在纸上。“那要记好了，你的名字是这样写的：莲，华。蓬蒿之莲，华夏之华。”
“我好像还没有问过您的姓名。”莲花血鸭说。
“观文殿学士、侍读，江南西路同都督职，右丞相文天祥，有礼了。”那人说着，把名册翻到第一页，将上面的第一个名字指给他看。
文，天，祥。莲花血鸭记住了。
这三个字怎样刻在他的眼底上，留下烫金的光影，那人的容颜和一举一动就怎样沉淀在他的血液之中。在很久之后，在他食魂生涯最初的朋友都已经远去之后，这些故事还将在他最深的噩梦中，如同老式幻灯片，一页页清晰地播放出来。
忽然，刘德林扑到两人脚下，双膝跪地，抱紧文天祥的大腿，语无伦次地说：“您就是文文文……文知州！您已经当了丞相了！文丞相！您可是我们全家的大恩人哪，鸭子的钱我不要了！小人也要跟您去，您打到哪我就跟到哪！”
“……刘师傅，好像锅糊了。”有人喊到。
刚说完，厨房里就冒出一股黑烟。刘德林哭天抹泪地冲进了厨房，本来给莲花血鸭烙的两个饼已经烧成了黑炭。
众人一窝蜂地涌进厨房扑火，连文丞相也提起一桶水跑了过去。莲花血鸭刚想过去帮忙，又像想起了什么似的，绰起厨具架上的小刀，在手臂上划出一道浅伤，让血滴在地上，融入泥土。
“文丞相，”他喃喃地说，“从今以后，就让我来效忠你吧。”
【TBC】
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